Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ

[SĂN VÉ MÁY BAY] giảm tới 90% Click Xem có khi 0 đồng
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xem cực chất cho BẠN
[BALO, VALI, TÚI DU LỊCH] giảm 90% Click Xem quá ngon
[SỨC KHOE, LÀM ĐẸP] giảm 70% Click Xem không thể bỏ lỡ

Nếu ai đã từng đi qua vùng đất Ninh Thuận, chắc chắn bạn sẽ không thể quên được những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận vô cùng thơm ngon. Tuy vậy bạn cũng khó có thể thưởng thức hết được tất cả những món ăn đó chỉ trong 1 lần đi du lịch. Cùng Tourdulichgiare tìm hiểu những món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ dưới đây nhé!

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ

Mực một nắng

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Mực một nắng

Một trong những món ăn đặc trưng ở Ninh Thuận đó chính là mực một nắng Phan Rang. Mực ở đây rất thơm, ngọt và mềm. Mực một nắng nướng cũng là 1 món ăn được du khách ưa thích nhất khi đặt chân đến đây. Khác với những loại mực khô thông thường thì mực 1 nắng phải được lựa chọn từ những con vừa mới được mang về từ biển và vẫn còn tươi rói. Sau khi rửa bằng nước biển thì họ chỉ đem phơi duy nhất 1 buổi nắng. Việc phơi mực cũng phải thật chú ý để thân ngoài của chúng đã ráo nhưng thịt bên trong vẫn phải giữ được độ tươi cần thiết.

>>Xem thêm: Tour du lịch Ninh Thuận

Bún mắm nêm

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Bún mắm nêm

Bún mắm nêm là 1 món ăn rất phổ biến xuất hiện khắp các đường phố nơi đây. Chỉ cần ngửi thấy mùi đặc trưng của món ăn thôi là bạn đã cảm thấy muốn chảy nước miếng rồi. Tuy vậy cũng chính bởi cái hương vị đặc trưng đấy mà có người thì ngại ăn, có người thì “nghiện” ăn. Một bát bún mắm nêm trông rất đơn giản. Ta chỉ cần cho tất cả nguyên liệu cần có vào bát rồi trộn lên là đã có thể thưởng thức ngon lành.

Hải sản Ninh Thuận

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Hải sản Ninh Thuận

Ninh Thuận không phải là vùng biển chỉ có cát và nắng. Nơi đây còn có nguồn hải sản ngon không kém bất cứ 1 vùng nào ở nước ta. Hải sản ở đây cũng có giá thành khá hợp lí và được bán công khai ở nhiều nơi. Bạn có thể thoải mái lựa chọn những loại hải sản cũng như cách chế biến mà mình thích. Một lời khuyên là hãy thưởng thức hải sản hấp hoặc nướng để có thể cảm nhận được hương vị hải sản 1 cách rõ rệt nhất.

>>Xem thêm: Tổng hợp các điểm du lịch Ninh Thuận bạn nên đến

Bánh căn

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Bánh căn

Đến Ninh Thuận mà không thưởng thức bánh căn thì quả là 1 thiếu sót. Vị chua cay bùi bùi của món ăn sẽ khiến thực khách khó có thể quên được hương vị của món ăn dân dã này. Bánh khá giống với bánh khọt nhưng được làm từ bột gạo pha với nếp. Khi đổ bánh vào khuôn người ta phải làm thế nào để bánh đạt được độ ngon cần có. Nếu có dịp đến Ninh Thuận thì đừng bỏ qua món ăn thú vị này nhé!

Bánh xèo

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Bánh xèo

Khác với những nơi khác, bánh xèo Ninh Thuận được đổ vào trong khuôn làm từ đất nung và đặt vào trong chiếc lò tròn. Bánh cũng không cần quá nhiều dầu để tráng khuôn. Lượng bột để sử dụng cũng chỉ cần vừa đủ dày để có thể tạo được độ giòn mà không làm mất đi độ dẻo của bánh. Khi ăn thì ta chỉ cần thêm ít giá tươi và chấm với nước mắm đặc trưng của món là đã có thể cảm nhận được hương vị lan tỏa khắp khoang miệng. Có rất nhiều địa điểm ăn uống ở Ninh Thuận phục vụ món ăn phổ biến này nên bạn có thể dễ dàng thưởng thức chúng mà không mất công tìm kiếm.

>>Xem thêm: Đặc sản Ninh Thuận

Bánh hỏi lòng heo

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Bánh hỏi lòng heo

Bên cạnh cơm gà Khánh Kỳ, Bánh hỏi lòng heo là một món ăn rất phổ biến và có mặt ở rất nhiều nơi. Tuy vậy để có thể thưởng thức món bánh hỏi lòng heo tròn vị và ngon nhất phải đến Phước Khánh – một nơi cách trung tâm Ninh Thuận 2 cây số. Món ăn này cũng được xem là 1 trong những món ăn đặc sản ở Ninh Thuận. Ngoài bánh hỏi và đĩa lòng heo đầy đủ tim gan cật các thứ ra thì phần quan trọng quyết định hương vị món ăn chính là thứ nước châm đậm đà được pha chế hợp lí để nâng niu khẩu vị của người thưởng thức.

Gỏi ốc nón

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Gỏi ốc nón

Ốc nón còn được người dân nơi đây gọi là “ốc vú nàng” bợi hình dáng đặc biệt của chúng. Món gỏi ốc nón là 1 món ăn khá cầu kì so với việc đem đi luộc hay nướng. Nguyên liệu để trộn gỏi chung với thịt ốc nón đó là thịt ba rọi, rau răm, dưa leo cắt mỏng, hành phi, đậu phộng giã nhuyễn… Nước trộn món gỏi là nước cốt chanh pha đường cùng với 1 ít nước mắm cá cơm. Một đĩa gỏi ốc nón đúng vị sẽ kích thích thực khách khi mà bạn mới chỉ nhìn vào đĩa gỏi.

>>Xem thêm: Những lưu ý khi đi du lịch Ninh Thuận

Thịt cừu

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Thịt cừu

Là một loại thực phẩm đặc sản ở Ninh Thuận và có chất lượng cao, thịt cừu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Lòng cừu cũng là 1 trong những thứ mà người dân Ninh Thuận ưa thích vì nó có giá thành khá rẻ mà cũng dễ để chế biến. Chỉ một bộ đồ lòng thôi là người ta đã có thể đem nướng và ngồi lai rai cả buổi với khoảng chục người. Sườn cừu nướng cũng là món ăn được nhiều thực khách yêu thích bởi thịt vô cùng thơm ngon, ngọt và mềm.

>>Xem thêm: Thông tin du lịch Ninh Thuận từ A-Z

Các món từ con dông

Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ
Món ngon Ninh Thuận không nên bỏ lỡ: Các món từ con dông

Vùng đồi cát Ninh Thuận có con dông đặc sản chế biến được thành rất nhiều món ăn ngon lạ khác. Gỏi dôngdông nướng chính là 2 món ngon độc đáo nhất mà bạn nên thưởng thức. Gỏi gông không giống với những món gỏi sống thông thường và được làm khá kì công. Dông nướng thì người ta sẽ đem tẩm ướp với hành băm nhuyễn, tiêu và hạt nêm, nước mắm. Sau đó họ đem nướng chín vàng cả 2 mặt và ăn kèm cùng rau sống hoặc bánh tráng nướng hay bún…

[SĂN VÉ MÁY BAY] giảm tới 90% Click Xem có khi 0 đồng
[ĐẶT PHÒNG] giảm tới 90% Click Xem cực chất cho BẠN
[BALO, VALI, TÚI DU LỊCH] giảm 90% Click Xem quá ngon
[SỨC KHOE, LÀM ĐẸP] giảm 70% Click Xem không thể bỏ lỡ